Les roulés panés au poulet au four sont un plat apprécié de tous, alliant simplicité et saveur. Cette recette polyvalente, parfaite pour satisfaire les papilles de la famille, met en vedette des roulés de poulet délicieusement panés, garnis de jambon et de fromage, puis cuits au four.
Les roulés panés au poulet sont un plat savoureux et créatif, qui offre un mélange de saveurs subtiles et riches. Avec l’apport de poulet haché, de chapelure, d’herbes et d’épices, ce plat est parfaitement équilibré entre le salé, le sucré et l’épicé. Les roulés panés sont faits à la main, ajoutant une touche artisanale et délicate. Une dégustation parfaite pour un repas en famille ou une soirée entre amis !
Comment faire les roulés panés au poulet
Ingrédients pour 6 personnes :
- 450 g de blanc de poulet
- 150 g de jambon
- 100 g de fromage
- Farine de maïs (pour la chapelure)
- Huile d’olive
Préparation :
- Placez les tranches de blanc de poulet sur une planche à découper
- Farcissez chaque tranche avec une tranche de jambon et un morceau de fromage
- Refermez chaque tranche en roulant serré, enfermant ainsi le jambon et le fromage
- Coupez les roulés en deux
- Badigeonnez-les d’huile d’olive
- Roulez chaque roulade dans de la farine de maïs, puis recouvrez-la de chapelure
- Placez les roulés sur une plaque, disposés verticalement et côte à côte
- Arrosez la surface des roulés d’un peu d’huile
- Enfournez à 180°C pendant environ 25 minutes
- Une fois la cuisson terminée, sortez les roulés du four
- Servez-les chauds et filandreux pour une expérience culinaire délicieuse
Cette recette de roulés panés au poulet au four est un choix idéal pour un repas familial satisfaisant. Suivez ces étapes simples et dégustez ces délices croustillants. N’oubliez pas de partager cette recette avec vos proches pour étendre le plaisir culinaire !
