Mousse de jambon facile rapide parfaite pour les apéritifs

La préparation d’une délicieuse mousse de jambon est rapide et facile. Cette mousse crémeuse et savoureuse est parfaite pour les apéritifs, les collations ou les entrées légères. Cette préparation s’avère parfaite pour les célébrations de Noël et de Pâques, ainsi que pour les chaudes journées estivales. N’hésitez pas à essayer cette recette, d’autant plus qu’en cas de restes, vous pourrez même l’utiliser comme sauce pour des pâtes, et elle se conserve aisément au réfrigérateur pendant 2 ou 3 jours !

Comment faire la mousse de jambon facile

Ingrédients pour 4 personnes :

• 250 g de jambon
• 180 g de fromage frais à tartiner
• 30 ml de crème fraiche épaisse
• Sel et poivre
• 1 c à café de sauce Worcestershire (facultatif)

Préparation :

1. Placez le fromage à tartiner, le jambon, le sel, le poivre, une cuillère à café de sauce Worcestershire et la crème dans un mixeur
2. Mixez à vitesse maximale jusqu’à obtenir une purée homogène
3. Cette opération ne prend que quelques secondes pour transformer le mélange en une purée lisse
4. Transférez ensuite la mousse dans un récipient ou un bocal en verre et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de l’utiliser