Vous ne regretterez pas d’avoir essayé ce moelleux à l’orange inratable. En fait, vous regretterez presque de ne pas l’avoir découvert plus tôt. Sa texture douce et aérée en fait un gâteau au fromage à l’orange dont vous tomberez amoureux. Ainsi, vos petits-déjeuners, goûters ou après-dîners ne seront plus jamais les mêmes et votre journée aura enfin une touche de couleur supplémentaire. Déguster une part de ce délice, c’est satisfaire au mieux votre gourmandise, ce qui, de temps en temps, améliore votre humeur.
Comment faire le moelleux à l’orange inratable
Ingrédients pour 10 personnes :
- 250 g de farine
- 80 g d’édulcorant stevia (ou 170 g de sucre)
- 3 œufs
- 1 orange BIO
- 1 sachet de levure chimique
- 1 verre de lait
- ½ verre d’huile de tournesol
- 1 pincée de sel
- Sucre glace
Préparation :
- Pour commencer, placez l’orange non pelée et coupée en tranches dans un bol, ajoutez le lait et l’huile et battez le tout à l’aide d’un mixeur plongeant
- Une fois le mélange homogène obtenu, ajoutez les œufs, l’édulcorant stevia (ou le sucre) et la pincée de sel, fouettez jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse
- Ensuite, tamisez et incorporez la farine et la levure chimique et mélangez bien
- Enfin, recouvrez un moule rond de papier sulfurisé, versez-y votre mélange et enfournez le moelleux à l’orange pendant 30 minutes à 175°C
- Une fois cuit, saupoudrez-le de sucre glace et servez
En suivant ces étapes simples, vous pourrez déguster votre propre création de ce délicieux moelleux à l’orange, qui deviendra sans aucun doute l’une de vos recettes favorites. Profitez-en pour émerveiller vos proches lors de vos repas et ajouter une touche d’originalité et de fraîcheur à votre cuisine. N’attendez plus et laissez-vous tenter par cette expérience gustative incomparable !
