Gratin de pommes de terre aux oignons : plat léger et délicieux pour toute la famille !

Vous recherchez une recette de gratin de pommes de terre aux oignons légère et délicieuse pour toute la famille ? Notre plat léger et faible en calories saura conquérir les palais des petits et grands. Cette délicieuse préparation associe la tendreté des pommes de terre à la saveur douce et caramélisée des oignons, le tout enveloppé dans une couche dorée et gratinée. Facile à préparer, ce gratin est idéal pour accompagner vos repas en famille ou entre amis. Suivez cette recette simple et gourmande pour créer un plat riche en saveurs qui réchauffera les cœurs autour de la table.

Comment faire le gratin de pommes de terre aux oignons

Ingrédients pour 4 personnes :

• 3 pommes de terre
• 2 oignons
• 4 c à soupe de chapelure
• 4 c à soupe de parmesan râpé
• 4 c à soupe d’ail en poudre
• Huile d’olive
• Origan
• Sel et poivre

Préparation :

1. Commencez par éplucher soigneusement les pommes de terre, puis coupez-les en fines rondelles à l’aide d’une mandoline ou un couteau pour cette étape
2. Placez ensuite les rondelles de pommes de terre dans un bol
3. Assaisonnez les pommes de terre avec du sel, 2 cuillères à soupe de chapelure, 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, de l’origan, et un filet d’huile d’olive. Mélangez bien
4. Utilisez une mandoline pour émincer finement les oignons
5. Transférez-les dans un bol, ajoutez 2 cuillères à soupe de chapelure, de l’origan, du sel, 2 cuillères à soupe de parmesan râpé et un filet d’huile d’olive. Mélangez le tout avec vos mains
6. Une fois vos préparations terminées, graissez un plat à four rectangulaire en céramique avec de l’huile d’olive
7. Disposez alternativement des tranches de pommes de terre et d’oignon dans le plat
8. Complétez l’assemblage du flan et enfournez-le dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes. Après la cuisson, laissez le gratin de pommes de terre aux oignons reposer brièvement avant de le déguster

Cette recette de gratin de pommes de terre aux oignons est non seulement délicieuse mais aussi facile à préparer. Régalez-vous avec ce plat savoureux qui saura conquérir vos convives.