Imaginez un monde où le croustillant et le moelleux se rencontrent dans une danse harmonieuse de saveurs salées. Oubliez les gaufres traditionnelles sucrées et laissez-vous séduire par une expérience culinaire révolutionnaire : les gaufres salées farcies au jambon et au fromage. Parfaites pour un brunch gourmand, un dîner rapide ou une collation raffinée, ces gaufres renversent les conventions et promettent de ravir vos papilles. Préparez-vous à redécouvrir les gaufres sous un nouveau jour, où chaque bouchée révèle un cœur fondant de fromage et de jambon délicatement enveloppé dans une pâte dorée et croustillante.
Comment faire les gaufres salées
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
- Tranches de jambon cuit
- Fromage en tranches
Préparation :
- Pour réaliser des gaufres salées, déroulez la pâte feuilletée sur votre plan de travail. Découpez des rectangles d’environ 10 cm de longueur
- Disposez une tranche de jambon et de fromage sur chaque rectangle de pâte. Refermez bien les bords pour former des chaussons
- Préchauffez votre gaufrier et placez-y les chaussons de pâte feuilletée
- Laissez cuire pendant environ dix minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants
- Une fois cuits, transférez les gaufres salées dans un plat de service. Servez-les bien chaudes et régalez-vous !
Vous avez maintenant entre vos mains une recette simple et savoureuse de gaufres salées jambon-fromage. Parfaites pour un brunch en famille, un apéritif entre amis ou même comme plat principal léger, ces délices croustillants sauront ravir les papilles de tous vos convives.
