Gâteau fondant aux pommes : une recette facile et originale ! La particularité du gâteau fondant aux pommes réside dans sa préparation. Vous me croirez si je vous dis que ce gateau est très simple et pratique ? Vous mélangez le tout dans un bol, et le résultat est fabuleux : un gâteau aux pommes au beurre, que vous pouvez découper avec une fourchette, avec des pommes moelleuses dans la pâte et très savoureuses !
Comment faire le gâteau fondant aux pommes
Ingrédients pour 6-8 personnes :
- 2 œufs (moyens)
- 3 pommes
- 120 g de sucre
- 60 g de beurre
- 150 g de farine
- 50 g de fécule de pomme de terre
- 1 sachet de vanilline
- 1 sachet de levure chimique
- 80 ml de lait
- Sucre glace
Préparation :
- Commencez par éplucher et couper les pommes en petits morceaux
- Mettez-les dans un saladier et ajoutez le sucre
- Remuez, puis ajoutez les œufs
- Remuez et incorporez le beurre fondu ainsi que le lait au mélange
- Utilisez une spatule pour bien mélanger, puis ajoutez la farine, la fécule de pommes de terre et la levure préalablement tamisés
- Intégrez également la vanilline et mélangez bien
- Versez le mélange dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné
- Enfournez à 180°C pendant environ 40 minutes
- Lorsque le gâteau aux pommes est bien doré, sortez-le du four et laissez-le refroidir complètement avant de le démouler
