Découvrez une délicieuse alternative pour un dessert sans stress et sans allumer le four : le gâteau aux pommes à la poêle. Avec seulement quelques ingrédients simples, cette recette vous promet une explosion de saveurs et de textures. Préparez-vous à être séduit par la simplicité et la gourmandise de ce dessert qui allie rapidité et plaisir gustatif.
Comment faire le gâteau crémeux 3 ingrédients
Ingrédients pour 6 personnes :
- 450 ml de lait
- Jus et le zeste râpé d’un citron
- 130 g de sucre
- 150 g de farine
- 4 œufs
- Sucre glace (ou caramel)
Préparation :
- Versez les quatre œufs dans un grand bol profond
- Ajoutez 130 g de sucre en poudre et mélangez à l’aide d’un fouet
- Dans ce mélange, tamisez 150 g de farine et mélangez
- Ajoutez le jus et le zeste de citron dans le mélange
- Mélangez encore un peu avec le fouet et ajoutez ensuite 450 ml de lait
- Versez maintenant ce mélange dans un moule préalablement beurré et fariné
- Enfournez le gâteau crémeux trois ingrédients à 170°C pendant 1 heure
- Une fois l’heure écoulée, laissez le gâteau refroidir dans le four avec la porte ouverte
- Lorsque le gâteau est froid, sortez-le du four et saupoudrez-le de sucre en poudre (ou de caramel, selon les goûts)
Comme vous l’avez vu, il s’agit d’une préparation que l’on peut mettre à table très facilement. Il n’est pas nécessaire d’être un pâtissier chevronné pour faire de bons gâteaux qui plairont à toute la famille, en particulier aux enfants. Un tel gâteau peut atteindre son apothéose le matin, trempé dans du café au lait, mais il sera également excellent pour un somptueux après-déjeuner ou dîner, peut-être en compagnie d’amis proches.
