Gâteau aux pommes à la poêle – recette simple et rapide

Gâteau aux pommes à la poêle, un gâteau rapide prêt en 20 minutes avec une recette vraiment rapide et facile, pratiquement infaillible. Le gâteau aux pommes que je vous propose aujourd’hui est pratiquement révolutionnaire, il n’implique pas l’utilisation du four mais simplement d’une poêle antiadhésive. Un gâteau moelleux, simple et rapide à réaliser, parfait pour un petit-déjeuner rapide. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette rapide.

Comment faire le gâteau aux pommes à la poêle

Ingrédients pour 6 personnes :

• 300 g de farine
• 100 ml d’huile de tournesol
• 3 œufs
• 100 ml de lait
• 180 g de sucre
• 1 citron
• 1 sachet de levure chimique
• 2 pommes
• 1 pincée de cannelle
• Sucre glace vanillé
• Beurre

Préparation :

1. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux
2. Incorporez progressivement l’huile de tournesol
3. Ajoutez la farine et la levure tamisées puis incorporez le lait
4. Enfin, ajoutez le zeste du citron
5. Beurrez une poêle de de 26 cm de diamètre
6. Disposez les pommes coupées en fines tranches sur le fond
7. Versez l’appareil à gâteau sur les pommes
8. Couvrez et faites cuire le gâteau à feu très doux pendant 20 minutes
9. Après ce temps, retournez le gâteau de l’autre côté et faites cuire encore 5 minutes
10. Saupoudrez de sucre glace vanillé avant de servir