Dessert à la fraise, un dessert parfait pour le printemps et l’été, lorsque les fraises sont de saison. La crème aux fraises est facile et rapide à préparer. Un excellent dessert à servir après le déjeuner ou le dîner, qui se prépare en quelques minutes, très crémeux, très savoureux et bon même pour les enfants. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette délicieuse.
Comment faire le dessert à la fraise
Ingrédients pour 2-4 personnes :
- 300 g de yaourt grec 0%
- 200 ml de crème liquide
- 30 ml de miel
- 200 g de lait concentré
- 150 g de fraises
- 2 c à soupe de sucre
Préparation :
- Lavez et coupez les fraises
- Ensuite, mettez-les dans une petite casserole avec 2 cuillères à soupe d’eau et 2 cuillères à soupe de sucre
- Faites cuire à feu doux jusqu’à ce qu’une sorte de caramel se forme
- Fouettez la crème puis incorporez-y le yaourt avec le miel ; mélangez bien
- Préparez les verrines en alternant les couches de fraises et de crème puis placez au frais jusqu’au moment de servir
Bon appétit
