Gâteau aux pommes en 5 minutes, un gâteau moelleux riche en pommes et parfumé à l’orange. La recette est très facile et rapide à préparer. Aujourd’hui je vous propose la recette d’un gâteau parfait pour le petit déjeuner ou le goûter de toute la famille. La version que je vous propose aujourd’hui est délicieuse et parfumée. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette facile.
Comment faire le gâteau aux pommes en 5 minutes
Ingrédients pour 8 personnes :
- 250 g de farine
- 160 g de sucre
- 70 g d’huile de tournesol (ou 85 g de beurre)
- 100 g de jus d’orange
- 70 g de lait
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c à café d’extrait de vanille
- 1 c à café de zeste d’orange
- 3 pommes
Préparation :
- Lavez les oranges, zestez-les avec une râpe puis pressez le jus
- Lavez les pommes, épluchez-les et coupez-les en fines tranches
- Beurrez et farinez le moule de 24 cm
- Dans un saladier, tamisez la farine avec la levure et ajoutez le sucre
- Dans un autre bol, mélangez les œufs, l’huile de tournesol, le lait, la vanille, le jus d’orange et le zeste ; remuez bien avec un fouet manuel
- Incorporez les ingrédients liquides aux ingrédients en poudre et mélangez avec un fouet
- Versez l’appareil à gâteau dans le moule
- Répartissez les tranches de pommes sur la surface
- Enfournez le gâteau à 180°C pendant environ 45 minutes
- Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau dans le gâteau : elle doit ressortir propre
- Le gâteau aux pommes en 5 minutes est prêt, laissez-le refroidir avant de le démouler
- Saupoudrez de sucre glace et servez
