Feuilletée à la crème pâtissière et aux fraises – recette facile

Feuilletée à la crème pâtissière et aux fraises, un dessert facile et rapide. Il s’agit d’un excellent dessert parfait pour un gouter entre amis. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette recette délicieuse, facile et rapide à réaliser.

Comment faire les feuilletée à la crème pâtissière et aux fraises

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 1 rouleau de pate feuilletée
  • 300 g de crème pâtissière au citron
  • 100 g de fraises
  • Lait
  • Sucre glace

Préparation :

  1. Équeutez les fraises, lavez-les et coupez-les en petits morceaux
  2. Déroulez la pâte feuilletée sur votre plan de travail
  3. Étalez la crème pâtissière sur la moitié, parsemez uniformément les fraises et refermez la pate
  4. Incisez légèrement la surface à l’aide d’un couteau puis faites des entailles pour obtenir des carrés d’environ 5 cm
  5. Badigeonnez la surface avec du lait et saupoudrez de sucre
  6. Enfournez à 200°C pendant environ 30 minutes
  7. Enfin, découpez les carrés à l’aide d’un couteau bien aiguisé,
  8. Saupoudrez de sucre glace et servez
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