Biscuits géants à la crème – recette de grand-mère   

Biscuits géants à la crème, une recette de grand-mère simple et rapide à réaliser. Avec cette recette, vous pouvez préparer des biscuits parfaits pour le petit-déjeuner rapidement en 15 minutes seulement. Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez réaliser des biscuits délicieux et parfumés. Découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser ces délicieux biscuits moelleux à la crème fraîche.

Comment faire les biscuits géants à la crème

Ingrédients :

  • 50 ml d’huile de tournesol
  • 400 g de farine
  • 1 œuf
  • 1 c à café de sucre vanillé
  • 150 g de crème fraîche
  • 200 g de sucre
  • 1 c à café de levure chimique
  • 1 c à café de sucre glace
  • Sel (1 pincée)

Préparation :

  1. Tout d’abord, mélangez le sucre avec le sucre vanillé, l’œuf et une pincée de sel à l’aide d’un fouet
  2. Incorporez l’huile de tournesol et mélangez jusqu’à ce qu’elle soit complètement absorbée
  3. Ensuite, ajoutez la levure chimique, la crème fraîche et la farine et mélangez ; pétrissez bien la pate à la main pour la rendre compacte et lisse
  4. Formez des boules de pate et placez-les sur une plaque à pâtisserie préalablement recouverte de papier sulfurisé
  5. Saupoudrez les biscuits de sucre glace puis enfournez-les à 180°C pendant 15 minutes
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