Le gâteau à la poêle aux pommes est une recette rapide et délicieuse qui ravira toute la famille, des plus jeunes aux plus âgés. Sa préparation est si simple que vous pourrez le réaliser en un rien de temps, et son parfum alléchant embaumera votre maison dès qu’il commencera à cuire.
Comment faire le gâteau à la poêle aux pommes facile
Ingrédients pour 6 personnes :
- 30 g de sucre
- 2 c à soupe d’huile d’olive
- 1 c à café de levure chimique
- 140 g de farine
- 1 œuf
- 1 c à café de sucre vanillé
- 150 g de crème fraîche ou de yaourt
Pour la garniture – gâteau à la poêle aux pommes facile
- 30 g de beurre
- 2 petites pommes
- 30 g de sucre
- ½ c à café de cannelle
Préparation :
- Pour commencer, faites fondre du beurre dans une poêle
- Ajoutez-y du sucre et mélangez
- Ensuite, disposez les tranches de pommes épluchées dans la poêle et laissez-les cuire à feu doux pendant 10 minutes
- Pendant ce temps, cassez un œuf dans un bol et ajoutez-y du sucre et du sucre vanillé
- Fouettez vigoureusement, puis incorporez de l’huile et de la crème fraîche
- Ajoutez de la levure chimique et de la farine au mélange jusqu’à ce qu’il soit lisse et sans grumeaux
- Une fois les pommes cuites, saupoudrez-les de cannelle et versez la pâte par-dessus, en l’étalant uniformément avec une spatule
- Laissez cuire pendant 20 à 30 minutes à feu doux
- Retournez le gâteau et laissez-le cuire encore 5 minutes à feu moyen
- Servez votre délicieux gâteau à la poêle aux pommes facile à table et regardez vos convives se régaler
Même les plus sceptiques seront conquis par cette recette simple et savoureuse. Bon appétit !