Si vous cherchez une idée originale pour vos petits déjeuners, cette omelette aux pommes de terre cuite au four est parfaite. Ce plat vous surprendra par sa simplicité de préparation et son goût délicieux. Avec des ingrédients facilement trouvables, cette recette sera bientôt un de vos favoris.
Cette omelette, appréciée par mon petit garçon, est à la fois moelleuse et délicieuse, parfaite pour être dégustée seule ou accompagnée de pain. C’est un plat parfait pour un brunch ou un dîner léger.
Comment faire l’omelette aux pommes de terre cuite au four
Ingrédients pour 8 personnes :
- 4 pommes de terre (déjà bouillies)
- 4 œufs
- 100 g de parmesan
- 100 g de fromage provola fumé
- Sel
- Origan
Préparation :
- Pour la préparer, commencez par couper les pommes de terre en petits morceaux
- Dans un bol, battez les œufs avec une pincée de sel, du fromage râpé et les morceaux de pommes de terre
- Ajoutez ensuite le fromage provola fumé râpé ou coupé en petits morceaux et mélangez bien le tout
- Versez le mélange dans un moule préalablement chemisé de papier sulfurisé et saupoudrez un peu d’origan sur le dessus
- Enfournez à 180°C pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que l’omelette soit bien dorée
- Une fois cuite, sortez l’omelette aux pommes de terre du four et déposez-la sur la table pour que tous puissent se régaler !
Cette recette simple et savoureuse est un véritable régal à partager en famille ou entre amis. Avec des ingrédients faciles à trouver et une préparation rapide, elle est parfaite pour les repas conviviaux. Essayez cette omelette aux pommes de terre cuite au four pour une expérience culinaire mémorable !
