Le semifreddo au Nutella est l’un de ces desserts à la cuillère irrésistibles, frais et délicats, qui peuvent être dégustés en fin de repas ou pour égayer n’importe quel moment de la journée. Pour profiter de ce délice maison, rapide et facile à préparer, suivez ces astuces pour une texture parfaite et une saveur inégalée.
Avant de commencer, il est recommandé de placer la crème fleurette, le bol et les fouets électriques au congélateur une demi-heure avant la préparation du semifreddo au Nutella. Cette étape garantira une crème fouettée ferme en un temps record.
Comment faire le semifreddo au Nutella
Ingrédients pour 5 personnes :
- 250 g de Nutella
- 200 ml de crème fleurette
Pour la décoration – semifreddo au Nutella
Préparation :
- Fouettez la crème jusqu’à obtenir une consistance ferme. Réservez-la à portée de main
- Dans un bol, ramollissez le Nutella au micro-ondes pendant quelques secondes
- Mélangez-le délicatement avec une spatule, puis incorporez la crème fouettée en trois étapes
- Transférez le mélange homogène dans une poche à douille
- Remplissez les ramequins, égalisez-les avec une spatule, puis fermez-les avec du film alimentaire avant de les placer au congélateur pendant 4 heures
- Après ce temps, démoulez-les en les plongeant brièvement dans de l’eau tiède
- Disposez-les sur un plat de service et ajoutez une touche finale en les décorant avec du Nutella
Avec cette recette simple , vous pourrez déguster votre propre Semifreddo au Nutella maison, prêt à satisfaire vos envies gourmandes à tout moment de la journée.
