Ce délicieux gâteau au chocolat express et abordable ne demande que quelques ingrédients simples. Découvrez cette recette qui allie saveur et praticité pour une expérience culinaire sans pareille.
Si vous êtes à la recherche d’un gâteau au chocolat rapide, économique, et exempt d’ingrédients caloriques, vous êtes au bon endroit. Parcourez les lignes suivantes pour dénicher la recette parfaite.
Pour créer un gâteau savoureux, il est souvent nécessaire d’avoir à portée de main plusieurs ingrédients courants. Cependant, la recette que nous vous présentons ici se distingue en n’utilisant pas certains éléments habituels tels que le beurre, la crème ou le lait.
Les ingrédients nécessaires sont en réalité très limités, et vous possédez probablement la plupart d’entre eux dans votre réfrigérateur ou votre garde-manger. Ne perdons donc pas de temps et passons en revue, étape par étape, comment concocter un délicieux gâteau au chocolat express.
Comment faire le gâteau au chocolat express
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 œufs
- 170 g de farine
- 5 g de levure chimique
- 10 gr de maïzena
- Cacao amer en poudre
- Sucre
Pour le nappage au chocolat – gâteau au chocolat express
- 85 g de sucre
- 10 g de maïzena
- 20 g de cacao amer en poudre
- 100 ml d’eau bouillante
- 35 g d’huile de tournesol
Préparation :
- Commencez par verser dans un bol 2 œufs, une pincée de sel, 130 g de sucre, et 70 g d’huile de tournesol
- Mélangez avec un batteur électrique jusqu’à obtenir une pâte homogène
- Dans un autre bol, combinez la farine, 40 g de cacao et une cuillère à café de levure chimique
- Tamisez ce mélange dans le premier bol contenant les autres ingrédients
- Ajoutez ensuite 130 g d’eau bouillante et mélangez à l’aide du batteur électrique
- Transférez le mélange dans un moule rond et enfournez à 180°C pendant 40 minutes
- Une fois cuit, laissez-le refroidir
- Pendant ce temps, dans une petite casserole, mélangez 85 g de sucre, 10 g de maïzena, 20 g de cacao, 100 ml d’eau bouillante et 35 g d’huile de tournesol
- Portez à ébullition et laissez cuire pendant 1 minute
- Versez le nappage au chocolat sur le gâteau
- Votre succulent gâteau au chocolat est prêt à être dégusté.
