Le carré moelleux aux pommes facile est une recette simple et rapide à préparer, offrant un dessert inoubliable grâce à la combinaison parfaite d’ingrédients facilement disponibles. Les pommes, une fois cuites, libèrent leur arôme, ajoutant une touche de délice à chaque bouchée.
Comment faire le carré moelleux aux pommes facile
Ingrédients pour 6 personnes :
- 3 œufs
- 120 g de sucre
- 1 citron, uniquement le zeste
- 80 g de beurre fondu
- 200 ml de crème fleurette
- 200 g de farine
- 1 c à café de levure chimique
- 2 pommes
- Sucre glace
Préparation :
- Pour préparer ce délice, commencez par beurrer un moule carré de 25 centimètres de côté
- Faites fondre le beurre, puis laissez-le refroidir
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange épais et mousseux
- Ajoutez le zeste d’un citron, le beurre fondu et la crème fleurette, en mélangeant bien
- Tamisez la farine dans le bol et ajoutez la levure chimique, en veillant à obtenir une pâte uniforme
- Transférez la pâte dans le moule préparé et disposez les tranches de pommes sur le dessus
- Saupoudrez de sucre en poudre et ajoutez quelques noisettes de beurre
- Enfournez à 180°C pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit légèrement doré
- Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir complètement avant de le découper en carrés
- Saupoudrez de sucre glace avant de servir et savourez ce délice pour le petit-déjeuner ou à la fin d’un repas
Cette recette de carré moelleux aux pommes est une véritable invitation au bonheur culinaire. Simple à réaliser, elle promet une expérience gustative inoubliable à chaque bouchée.
