Si vous êtes passionné par l’expérimentation en cuisine et que vous recherchez constamment des plats innovants, vous êtes au bon endroit ! Découvrez une recette délicieusement différente qui saura ravir vos papilles : la Shakshuka à l’israélienne. Originaire d’Israël, ce plat à base d’œufs se distingue par ses saveurs uniques, rehaussées par la présence de pommes de terre et de tomates. Ces ingrédients, toujours appréciés, confèrent à la Shakshuka une dimension gustative incomparable, parfaite pour égayer vos repas.
Avec la Shakshuka à l’israélienne, chaque dîner se transforme en véritable festin ! Cette recette garantit un succès auprès de tous vos convives. De plus, elle s’adapte même à un régime alimentaire, vous permettant de savourer une touche d’originalité sans culpabilité.
Comment faire la shakshuka à l’israélienne
Ingrédients pour 5 personnes :
- 5 œufs
- 2 pommes de terre coupées en dés
- 2 tomates en dés
- 1 c à soupe de beurre
- ½ oignon, haché
- ½ cuillère à café de flocons de chili
- Huile d’olive
- Persil frais haché
- Sel et poivre
Préparation :
- Dans une poêle antiadhésive, versez deux tours d’huile d’olive et faites revenir les dés de pommes de terre pelées jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés
- Ajoutez le beurre et l’oignon haché, puis incorporez les tomates en dés, les flocons de piment, le sel et le poivre
- Après avoir bien mélangé, couvrez la poêle et laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes
- Disposez les œufs dans la poêle comme des œufs au plat puis assaisonnez-les avec du sel et du poivre
- Couvrez et laissez cuire quelques minutes. Enfin, saupoudrez de persil haché avant de servir
Essayez cette recette dès maintenant et régalez-vous de cette fusion de saveurs inédites. La Shakshuka à l’israélienne promet une expérience culinaire mémorable à chaque bouchée !