Pâtisserie

Recette facile de cookies aux noix 3 ingrédients sans gluten

Vous cherchez un délicieux accompagnement pour votre tasse de thé, de café ou de lait ? Ne cherchez pas plus loin ! Découvrez les irrésistibles cookies aux noix à 3 ingrédients, une explosion de saveurs sucrées qui ne vous laissera pas indifférent. Cette recette simple et délicieuse est un véritable coup de cœur pour les papilles, et vous ne pourrez résister à leur douceur addictive.

Ces cookies feront sensation auprès de toute la famille, enfants et adultes se battront pour en avoir leur part, et il est fort probable qu’ils disparaissent en un clin d’œil. Une fois que vous aurez goûté à ces délices faits maison, les biscuits emballés n’auront plus le même attrait, car rien ne peut rivaliser avec la fraîcheur et la saveur de ces petites gourmandises.

De plus, cette recette est parfaite pour ceux qui suivent un régime alimentaire spécifique, car elle est exempte de farine, de beurre et de sucre raffiné. Les ingrédients simples et naturels font de ces cookies une option saine et délicieuse pour combler une petite faim ou satisfaire une envie de sucré.

Comment faire les cookies aux noix 3 ingrédients

Ingrédients pour 20 cookies :

  • 250 g de noix
  • 35 g d’édulcorant stevia (ou 70 g de sucre roux)
  • 1 œuf

Préparation :

  1. Commencez par mixer finement les noix dans un bol. Transférez ensuite la poudre de noix obtenue dans un autre bol
  2. Ajoutez l’édulcorant stevia ou le sucre roux à la farine de noix et mélangez bien
  3. Ajoutez ensuite l’œuf et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène
  4. Pétrissez la pâte avec vos mains jusqu’à ce qu’elle soit souple et compacte
  5. Prenez une petite quantité de pâte à la fois et formez des boules
  6. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et aplatissez-les légèrement avec vos doigts
  7. Enfournez les cookies pendant environ 10 minutes à 180°C
  8. Laissez-les refroidir complètement avant de les déguster

Savourez ces cookies aux noix savoureux et sains à tout moment de la journée, que ce soit pour une pause gourmande ou pour accompagner votre boisson préférée. Avec leur simplicité et leur délicieuse saveur, ces cookies sont sûrs de devenir un incontournable dans votre cuisine !

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