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Bouchées au bacon et Philadelphia : une recette gourmande pour des apéritifs festifs

Les bouchées au bacon et Philadelphia constituent une délicieuse fusion de pain croustillant, de fromage onctueux et de salami savoureux. Cette recette économique et originale est idéale pour agrémenter votre menu de fête, offrant une variante alléchante aux traditionnels rouleaux de courgettes au bacon.

Lors de la préparation de ces apéritifs, rapide et facile, suivez ces étapes pour garantir une expérience culinaire inoubliable.

Comment faire les bouchées au bacon et Philadelphia

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 2 tranches de pain de mie
  • Fromage à tartiner Philadelphia
  • 70 g de bacon
  • 1 brin de romarin (ou séché)
  • Huile d’olive

Préparation :

  1. Commencez par prendre la première tranche de pain de mie et étalez généreusement la crème Philadelphia
  2. Superposez une autre tranche de pain et coupez la composition en rectangles, puis en carrés de 2,5 cm à 3 cm de côté. Cette taille garantit des bouchées parfaites
  3. Enveloppez chaque carré soigneusement dans une tranche de bacon, assurant ainsi une combinaison équilibrée de textures et de saveurs
  4. Disposez les bouchées sur une plaque de cuisson préalablement parfumée avec des aiguilles de romarin et un filet d’huile. Cette touche aromatique ajoutera une note subtile à votre délice
  5. Préchauffez le four à 200°C et faites cuire les bouchées pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que le bacon atteigne une texture croustillante et dorée
  6. Une fois cuites, ajoutez une touche festive en décorant chaque bouchée avec un simple cure-dent alimentaire
  7. Servez ces délices immédiatement pour profiter de leur chaleur, mais sachez qu’ils sont également délicieux lorsqu’ils sont dégustés froids

En incorporant ces bouchées au bacon et Philadelphia à votre menu de fête, vous garantissez une expérience culinaire unique et délicieusement mémorable. Faciles à préparer et savoureuses à déguster, ces apéritifs originaux sauront conquérir le cœur de vos convives. Essayez cette recette dès aujourd’hui pour émerveiller vos papilles lors de vos prochaines célébrations festives !

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