Les biscuits pour le petit déjeuner sont tout simplement délicieux trempés dans du lait ou du café le matin. Ils absorbent parfaitement les saveurs et les arômes ! Ils me ramènent immédiatement à l’enfance, évoquant les délicieux biscuits que ma grand-mère préparait. Pas trop sucrés, ils sont également faciles et rapides à préparer. De plus, ils ne nécessitent que peu d’ingrédients.
Comment faire les biscuits pour le petit déjeuner
Ingrédients pour 16 biscuits :
- 250 g de farine
- 80 g de sucre
- 40 g huile de tournesol
- 40 g lait
- 1 œuf
- 1 sachet de vanilline
- ½ sachet de levure chimique
- Sucre
Préparation :
- Dans un bol, versez la farine, le sucre, la levure et la vanilline. Mélangez bien, puis ajoutez l’œuf
- Commencez à pétrir avec les mains tout en versant l’huile petit à petit, suivi du lait. Formez une boule, puis passez à la réalisation des biscuits pour le petit-déjeuner
- Préchauffez le four à 180°C. Pendant ce temps, recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et commencez à former les biscuits. Divisez la pâte en 16 morceaux
- Façonnez des cylindres d’environ 5-6 cm de longueur et roulez-les dans le sucre
- Disposez-les ensuite sur la plaque à pâtisserie
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes
