Desserts

Gâteau au chocolat en 5 minutes – recette facile et rapide

Le gâteau au cacao en 5 minutes est un gâteau simple et très rapide. Aujourd’hui je vous propose un gâteau parfait pour le petit-déjeuner et le goûter. découvrez les ingrédients et les étapes pour réaliser ce gâteau au chocolat express et peu cher.

Comment faire le gâteau au chocolat en 5 minutes

Ingrédients pour 8 personnes :

  • 200 g de farine
  • 50 g de cacao amer en poudre
  • 160 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 75 g d’huile de tournesol
  • 180 g de lait
  • 1 c à café d’extrait de vanille
  • Sucre glace

Préparation :

  1. Dans un bol, mélangez les œufs avec le lait, l’huile, l’extrait de vanille à l’aide d’un fouet afin d’obtenir un mélange homogène
  2. Dans un autre bol, tamisez la farine, le cacao et la levure ; ajoutez le sucre et mélangez
  3. Incorporez les ingrédients en poudre aux œufs et mélangez vigoureusement à l’aide d’un fouet jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène
  4. Beurrez et farinez un moule de 22 cm
  5. Versez-y l’appareil à gâteau puis enfournez pendant 30/35 minutes à 180°C
  6. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau dans le gâteau : elle doit ressortir propre et sèche
  7. Le gâteau est prêt, laissez-le refroidir avant de le démouler
  8. Saupoudrez-le de sucre glace et servez-le

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