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Anneaux d’encornets au four – recette délicieuse et rapide

Anneaux d’encornets au four, un plat facile, rapide et délicieux. Aujourd’hui je vous propose un délicieux plat des anneaux d’encornets au four, une recette simple et rapide. Découvrez les ingrédients et les étape pour réaliser cette recette rapide.

Comment faire les anneaux d’encornets au four

Ingrédients pour 2-4 personnes :

  • 400 g d’anneaux d’encornets
  • 75 g de farine de mais
  • 1 citron
  • 1 gousse d’ail
  • Persil
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Mettez les anneaux d’encornets dans un bol et assaisonnez-les de sel, poivre, jus de citron et huile d’olive
  2. Dans un bol, mélangez la farine de maïs avec l’ail, le persil haché et le zeste du citron râpé
  3. Ensuite, mettez les anneaux dans ce mélange et retournez-les pour bien les enrober
  4. Disposer les anneaux d’encornets sue une plaque recouverte de papier sulfurisé
  5. Ajoutez quelques tranches de citron et arrosez d’huile d’olive
  6. Enfournez à 180°C pendant 15-18 minutes
  7. Servez chaud

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